Kínai

 Nekem a nyers kelkáposzta eleinte eléggé olyan volt, hogy "na jó, ez azért már túlzás".. Ez is megváltozott!! :D Tudjátok mi jut eszembe mindig az ízéről? A kínai kaja.. Nem tudom miért.. akár a lilakáposztát eszem, akár ezt. Szóval próbáltam minél kínaisabban fűszerezni :)

Hozzávalók:
fél fej kelkáposzta
2 zellerszár
1 répa
1 újhagyma
2 fokhagyma
egy ujjnyi gyönbér
pirospaprika
+ aki nem annyira szigorúan nyers, rakjon bele szójaszószt!!

A zöldségeket próbáltam minél vékonyabbra szeletelni, a gyömbért és a fokhagymát is késsel aprítottam (de nagyon apróra vágjátok)

Jó étvágyat, jó egészséget!