Ez azoknak a recepteknek az egyike, ami inkább kinézetre hasonlít az eredetire, mint ízre. De nagyon finom és kipróbálni kötelező!!! :)
Majdnem fölöslegesnek érzem leírni, hogyan készül, annyira egyszerű, de azért küldöm mindenkinek aki szereti nézegetni az ilyen fázisképeket. (Nem tudom, hogy van-e ilyen, vagy csak én vagyok ilyen kajamániás :D)
Hozzávalók:
2 kisebb cukkini
póréhagyma
1-2 paradicsom
oregánó, bazsalikom
1/4 gerezd fokhagyma
olivabogyó
zeller
pritaminpaprika
1/2 evőkanál darált napraforgómag (a nyers sótlan napraforgómagot kávédarálóban darálom meg)
A cukkinit minél vékonyabb szeletekre vágtam. Én késsel oldottam meg, de lehet, hogy valakinek szeletelővel jobban fog sikerülni. Ez a lasagna tészta.
Az öntetnél mindenki kreatívkodhat, én paradicsomot, a fűszereket, egy negyed gerezd fokhagymát és egy evőkanál darált napraforgómagot turmixoltam össze.
Az étel sós ízét az olivabogyó és a zeller fogja adni. Minél apróbbra vágjunk össze ezeket, és egy fél pritaminpaprikát.
ÉÉÉS kezdődhet a rétegelés!!:)
Jó étvágyat, jó egészséget!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése