2014. május 18., vasárnap

lasagne

Ez azoknak a recepteknek az egyike, ami inkább kinézetre hasonlít az eredetire, mint ízre. De nagyon finom és kipróbálni kötelező!!! :)



Majdnem fölöslegesnek érzem leírni, hogyan készül, annyira egyszerű, de azért küldöm mindenkinek aki szereti nézegetni az ilyen fázisképeket. (Nem tudom, hogy van-e ilyen, vagy csak én vagyok ilyen kajamániás :D)

Hozzávalók:
2 kisebb cukkini
póréhagyma
1-2 paradicsom
oregánó, bazsalikom
1/4 gerezd fokhagyma
olivabogyó 
zeller
pritaminpaprika
1/2 evőkanál darált napraforgómag (a nyers sótlan napraforgómagot kávédarálóban darálom meg)



A cukkinit minél vékonyabb szeletekre vágtam. Én késsel oldottam meg, de lehet, hogy valakinek szeletelővel jobban fog sikerülni. Ez a lasagna tészta.


Az öntetnél mindenki kreatívkodhat, én paradicsomot, a fűszereket, egy negyed gerezd fokhagymát és egy evőkanál darált napraforgómagot turmixoltam össze.


Az étel sós ízét az olivabogyó és a zeller  fogja adni. Minél apróbbra vágjunk össze ezeket, és egy fél pritaminpaprikát. 


ÉÉÉS kezdődhet a rétegelés!!:)


Jó étvágyat, jó egészséget!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése